台南隱藏美食 Dcard 推薦!平價美食大公開,在地人私藏口袋名單
台南,作為台灣的美食之都,除了經典的牛肉湯、虱目魚粥、蝦捲等知名小吃外,還有許多隱藏在巷弄中的平價美食,等待著饕客們去挖掘。最近在 Dcard 上,許多網友紛紛分享自己的私藏名單,讓這些隱藏版美食逐漸浮出水面。今天,我們就來整理一下 Dcard 上熱議的台南隱藏平價美食,帶你一起探索台南的美味秘境!
1. 阿婆碳烤三明治
📍地址:台南市中西區國華街三段16巷1號
🕒營業時間:07:00–13:00(週一公休)
💰價格:約 50–70 元
網友推薦理由:
「阿婆碳烤三明治」是 Dcard 上被瘋狂推薦的隱藏版早餐,位於國華街的小巷內,店鋪低調但人氣超高。這裡的三明治使用炭火烤製,麵包外酥內軟,搭配特製的醬料和豐富的配料,吃起來口感層次豐富。網友特別推薦「豬排蛋三明治」,豬排醃製入味,搭配煎蛋和生菜,每一口都讓人滿足。
必點菜單:
- 豬排蛋三明治
- 火腿蛋三明治
- 花生醬三明治
2. 阿明豬心冬粉
📍地址:台南市中西區保安路72號
🕒營業時間:17:00–00:00
💰價格:約 60–120 元
網友推薦理由:
雖然「阿明豬心冬粉」在台南已經小有名氣,但 Dcard 網友們仍然大力推薦,因為它的美味程度絕對值得排隊等待!這裡的豬心處理得非常乾淨,口感軟嫩無腥味,湯頭清甜不油膩,搭配冬粉吸飽湯汁,吃起來相當過癮。網友特別提醒,一定要點「豬腳麵線」和「腦髓湯」,這些都是店內的隱藏版美味。
必點菜單:
- 豬心冬粉
- 豬腳麵線
- 腦髓湯
3. 阿堂鹹粥
📍地址:台南市中西區西門路一段728號
🕒營業時間:05:00–12:30
💰價格:約 80–150 元
網友推薦理由:
「阿堂鹹粥」是台南在地人早餐的首選之一,雖然價格稍高,但份量十足,絕對物超所值。這裡的鹹粥使用新鮮的虱目魚、蚵仔和土魠魚熬煮,湯頭鮮甜濃郁,米粒吸滿海鮮的精華,吃起來非常滿足。Dcard 網友特別推薦搭配「油條」和「魚腸」,讓整碗粥的風味更上一層樓。
必點菜單:
- 綜合鹹粥
- 魚腸
- 油條
4. 矮仔成蝦仁飯
📍地址:台南市中西區海安路一段66號
🕒營業時間:08:30–19:30
💰價格:約 50–100 元
網友推薦理由:
「矮仔成蝦仁飯」是台南超人氣的小吃之一,雖然店面不大,但總是人潮滿滿。這裡的蝦仁飯使用新鮮火燒蝦,搭配特製的醬汁,米飯吸滿蝦子的鮮味,吃起來香氣十足。Dcard 網友特別推薦「蝦仁飯套餐」,除了蝦仁飯外,還包含蝦仁湯和滷蛋,CP 值超高。
必點菜單:
- 蝦仁飯
- 蝦仁湯
- 滷蛋
5. 富盛號碗粿
📍地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
🕒營業時間:07:00–17:00
💰價格:約 40–60 元
網友推薦理由:
「富盛號碗粿」是台南的經典小吃之一,雖然已經有相當高的知名度,但 Dcard 網友們仍然認為它是隱藏版美食的代表。這裡的碗粿使用純米製作,口感綿密紮實,搭配特製的醬油膏和蒜泥,吃起來鹹香順口。網友特別推薦「綜合碗粿」,裡面有蝦仁、肉燥和香菇,料多味美。
必點菜單:
- 綜合碗粿
- 魚羹
- 肉燥飯
6. 無名豆花
📍地址:台南市中西區國華街三段157號
🕒營業時間:11:00–18:00
💰價格:約 30–50 元
網友推薦理由:
這間「無名豆花」是 Dcard 上被網友瘋狂推薦的隱藏版甜品,位於國華街的巷弄內,店面雖然不起眼,但豆花的口感和味道卻是無可挑剔。這裡的豆花使用傳統工法製作,口感細膩滑嫩,搭配黑糖水和花生,吃起來甜而不膩。網友特別推薦「綜合豆花」,裡面有紅豆、綠豆和粉圓,料多實在。
必點菜單:
- 綜合豆花
- 花生豆花
- 粉圓豆花
7. 阿輝炒鱔魚
📍地址:台南市中西區民族路三段89號
🕒營業時間:16:00–00:00
💰價格:約 100–200 元
網友推薦理由:
「阿輝炒鱔魚」是台南的隱藏版美食之一,雖然名氣不如其他店家,但味道絕對不輸。這裡的炒鱔魚使用新鮮的鱔魚,搭配洋蔥、青蔥和特製醬料,炒出來的鱔魚鮮嫩多汁,醬汁濃郁香甜。Dcard 網友特別推薦「乾炒鱔魚意麵」,意麵吸滿醬汁,吃起來非常過癮。
必點菜單:
- 乾炒鱔魚意麵
- 鱔魚羹
- 麻油鱔魚
8. 小杜意麵
📍地址:台南市中西區友愛街143號
🕒營業時間:16:30–23:30
💰價格:約 50–100 元
網友推薦理由:
「小杜意麵」是 Dcard 上被網友大力推薦的隱藏版美食,位於友愛街的巷弄內,店面雖然不大,但味道卻讓人驚艷。這裡的意麵使用特製的醬料,搭配肉燥和豆芽菜,吃起來鹹香順口。網友特別推薦「乾意麵」和「餛飩湯」,兩者搭配起來簡直是絕配。
必點菜單:
- 乾意麵
- 餛飩湯
- 肉燥飯
9. 石精臼蚵仔煎
📍地址:台南市中西區民族路二段230號
🕒營業時間:10:00–20:00
💰價格:約 60–100 元
網友推薦理由:
「石精臼蚵仔煎」是台南的隱藏版美食之一,雖然名氣不如其他店家,但味道絕對值得一試。這裡的蚵仔煎使用新鮮的蚵仔,搭配特製的醬料,煎出來的蚵仔煎外酥內嫩,吃起來非常過癮。Dcard 網友特別推薦「蚵仔煎」和「蚵仔湯」,兩者搭配起來簡直是完美的組合。
必點菜單:
- 蚵仔煎
- 蚵仔湯
- 蝦仁煎
10. 阿松割包
📍地址:台南市中西區國華街三段181號
🕒營業時間:08:00–18:00
💰價格:約 50–80 元
網友推薦理由:
「阿松割包」是 Dcard 上被網友大力推薦的隱藏版美食,位於國華街的巷弄內,店面雖然不大,但味道卻讓人驚艷。這裡的割包使用特製的醬料,搭配豬肉和花生粉,吃起來鹹香順口。網友特別推薦「豬舌割包」和「瘦肉割包」,兩者都是店內的招牌。
必點菜單:
- 豬舌割包
- 瘦肉割包
- 綜合割包
結語:台南隱藏美食的無限魅力
台南的美食不僅僅是那些知名的小吃,還有許多隱藏在巷弄中的平價美食,等待著我們去發現。透過 Dcard 網友們的熱情分享,我們得以一窺這些隱藏版美食的魅力。下次到台南旅遊時,不妨放下地圖,走進巷弄,親自品嚐這些在地人推薦的美味吧!